dissabte, 20 de juny del 2009

Campo Grande
En todas partes venden pasteles de pan relleno.
A mi esto me gusta.
Ayer comi uno con jamón y queso y hoy un panecillo relleno de queso

FORTALEZA
En el hostel Backpakers hay cocina y frente al hostel una tienda por tanto he preparado todas las comidas en el hostel, unos magnificos espaguetis con cebolla frita i verduras (una lata de maíz con guisantes). Tambien compre fruta (papaia y platanos) y un espléndido aguacate.

PARNAIBA
Els propietaris del hostel em varen portar en un xiringuito a menjar, on hi havia MUSICA EN VIVO (vaja, un que cantava i tocava la guitarra davant d-un amplificador)
Vaig menjar un pinxo de carn de vedella a la brasa amb acompanyament
de: arros amb frijoles, macachera (arrel de mandioca fregida amb mantega) i garrofa (com polenta de mandioca). Tot plegat estava bonissim.

TUTOIA
He menjat a la mateixa pousada on dormo.
Camarones amb salsa, acompanyats de frijoles i de garrofa.

A mig mati he comprar un aguacate, dolcissim, n he menjat la meitat i la resta sera per sopar acompanyat de pa amb goiabada (com un codonyat) amb café amb llet descafeïnat que encara tinc de casa.

A tot el Brasil el pa esta bonissim, i en fan de molts tipus

BARREIRINHAS
Carne do sol, es una carne de ternera que dejan secar al sol.
Me la sirvieron frita con farrofa, vinagreta, lechuga y tomate.
Estaba muy sabroso.

Pastel de chocolate y zumo de.............., que estaba tan rico que repeti

El desayuno: fruta, zumos de fruta, pastel, panecillos y jamón dulce, queso y mantequilla todo en un bufe selfservice.

CANTO DE ATINS
He cenado arroz, frijoles, tomate y un generoso plato de gambas a la plancha.

De nuevo en Canto de Atins, Pousada Luzia un plato de pescado con salsa de gambas.

Poca cosa de vuelta a Atins, pan con guabara


EN Barreirinhas, en un “platos cocinados” compre por 2 reales un plato de arroz con pure de patata, ensalada de tomate, ensaladilla rusa y un pincho de carne de ternera, riquissimo.

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