Primer dia per dinar, talli vegetarià servit damunt de fulles de plataner
Per sopar una mena de plat amb arros inflat, seba crua, magrana una mena de fideus-crispetes.
Segon dia. Per dinar masala dosa amb botels, per sopar puri masala, el brunyol de pa es enorme aqui, potser 30 centímetres de diàmetres. Per esmorzar un cafe filtrat bonissim i puri masala.
Talli
Puri masala
Fa goig aquest menjar sobre la fulla de plàtan!
ResponEliminaJo us segueixo en el blog indiajant, però allà no puc fer cap comentari.
Continueu "indiajant" bé.
Mercè